KoreaKerst2023.reismee.nl

Busan: verkenning omgeving Lotte Hotel en maaltijd op de Jagalchi vismarkt

Vandaag worden we later wakker dan normaal. Na scheren en wassen maken we thee en koffie op de kamer en nuttigen die met enkele Sultana-koekjes. Met prachtig uitzicht over de stad in het morgenlicht.

Rond 9:30 uur verkennen we de buurt en lopen door de straatjes rond het hotel. Veel restaurantjes en hotels en Ed kan zijn geluk niet op als hij eindelijk een makelaar vindt. Met Google Translate vinden we uit dat een appartement van 110 vierkante meter zo’n 160.000 Euro kost.

Rond 10:30 uur gaan de het Lotte warenhuiis en verbazen ons al rondlopend over de grootte. Alles is er: levensmiddelen, meubels, kleding, juwelen, een crèche, restaurants, koffie-corners, een bioscoop met 10 zalen en een game zone. Wij wagen ons aan koffie, thee en een broodje met krab en garnalen op de 9e etage (van 11).

Rond 12:30 gaan we met de bus naar de Jagalchi vismarkt. Na een ruige busrit arriveren we rond 13:15 uur. De Jagalchi vismarkt is een must-see in Busan en de grootste vismarkt van Korea. En groot is ie! Vele visvrouwen waken er over hun handelswaar waarbij er continu water stoomt door de bakken waar de vis en schelpen in zitten. We lopen een rondje op de begane grond en vergapen ons aan de grote hoeveelheid verse levende zeedieren. Na een kort bezoekje aan de kade (waar de zon schijnt en het 11 graden is) gaan we naar de tweede etage, waar zich ongeveer 50 restaurantjes bevinden waar verse vis wordt bereid en geserveerd.

We besluiten bij restaurant 25 te gaan eten en krijgen een tafel aan het raam met uitzicht op de haven en kade. Het feestmaal bestaat uit sashimi van witvis, rauwe zeester, zeekomkommer en octopus, gegrilde steenvis en een chigae van vis. Dat alle gecomplementeerd door diverse bijgerechten en een Kelly biertje. Een waar feestmaal, waarbij alleen de nog kronkelende inktvis (Sannaki) ontbreekt. Maar als er twee Japanase vrouwen naast ons komen zitten en een portie Sanniki bestellen (en erbij griezelen) weet Angelina ze zover te krijgen een hapje aan Ed aan te bieden. Zie de foto-rapportage voor deze onvergetelijk ervaring om kronkelende slierten inktvis te verorberen!

Na het feestmaal nog een wandeling in de omgeving van de vismarkt en met de metro terug naar het hotel. Daar snel nog even soju gehaald en gedronken om de vele rauwe vis wat makkelijker te verteren.

Begin van de avond zwerven we nog wat door het immense Lotte warenhuis en nuttigen op de 9e verdieping nog een gebakje, thee en koffie. Angelina trakteert Ed op een thermosbeker van Angel in us.

Genoeg gegeten vandaag, de rest van de avond foto’s uitsorteren en reisverhaal vastleggen op onze kamer. En plannen voor de volgende dag maken.


Reacties

{{ reactie.poster_name }}

Reageer

Laat een reactie achter!

De volgende fout is opgetreden
  • {{ error }}
{{ reactieForm.errorMessage }}
Je reactie is opgeslagen!